COMBI BUFFETTEN
Koud en Warm
Vernieuwd aanbod koud-warm buffetten
BESCHIKBAAR VANAF 10 PERSONEN
Vanaf heden kan je zelf kiezen welke warme gerechten je wenst bij onze koud-warm buffetten.
Alle gerechten worden door ons koud afgeleverd. Wij kunnen deze desgewenst ook warm bij je afleveren tegen meerprijs. Wil je gebruik maken van onze chafing dishes/warmhoudplaten om je gerechten voor je gasten op temperatuur te houden, vraag dan naar onze gunstige voorwaarden.
Koud - Warm Buffet
Small
Koud
- Perzik met tonijn
- Gemarineerde scampi's
- Hespenrolletjes met asperges
- Gegrilde kip met verse ananas
Warm
- 2 warme gerechten, maximum 1 gerecht uit klasse 2
- 1 soort warme groenten
- 1 bijgerecht
Al onze koud/warm buffetten worden steeds vergezeld van :
- Koud groenten buffet
- Pasta salade / Aardappel salade
- broodjes, boter, sausjes
Koud - Warm Buffet
Medium
Koud
- Prinsessenboontjes
- Perzik met tonijn
- Traag gegaarde zalm
- Gegrilde kip met ananas
- Rosbief en varkensgebraad (huisgegaard)
Warm
- 3 warme gerechten, maximum 2 gerechten uit klasse 2
- 2 soorten warme groenten
- 2 bijgerechten
Al onze koud/warm buffetten worden steeds vergezeld van :
- Koud groenten buffet
- Pasta salade / Aardappel salade
- Broodjes, boter, sausjes
Koud - Warm Buffet
Large
Koud
- Traag gegaarde zalm
- Gemarineerde scampi's
- Perzik met tonijn
- Rosbief en gebraad (huisgegaard)
- Meloen met ham & druifjes
Warm
- 3 warme gerechten uit klasse 1 of klasse 2
- 2 soorten warme groenten
- 2 bijgerechten
Al onze koud/warm buffetten worden steeds vergezeld van :
- Koud groenten buffet
- Pasta salade / Aardappel salade
- broodjes, boter, sausjes
Koud - Warm Buffet
Extra largevanaf 25 personen
Koud
- Prinsessenboontjes
- Tomaat-garnaal
- Traag gegaarde zalm
- Gegrilde kip met ananas
- Meloen met ham & druifjes
- Rosbief en gebraad (huisgegaard)
Warm
- 4 warme gerechten uit klasse 1 of 2
- 3 soorten warme groenten
- 3 bijgerechten
Al onze koud/warm buffetten worden steeds vergezeld van :
- Koud groenten buffet
- Pasta salade / Aardappel salade
- Broodjes, boter, sausjes
Stel je koud-warm buffet zelf samen aan de hand van onderstaande keuzes
Gerechten klasse 1
- Vol-au-vent
- Balletjes in tomatensaus
- Gewokte kip in zoetzure saus
- Chili con carne
- Chili sin carne (V)
- Vispannetje
Gerechten klasse 2
- Varkenshaasje met saus*
- Kipfilet met saus*
- Kalkoengebraad met saus*
- Varkenswangetjes in jagersaus
- Belgisch stoofvlees
- Hertenragout (seizoen)
- Kalfsblanket
- Schartongrolletjes in witte wijnsaus
- Schartongrolletjes met zalm in Dugléré saus
- Scampi curry
- Zalm met dillesaus
- Vegetarische stoofschotel
- Vegetarische balletjes in tomatensaus
*saus naar keuze :
- Champignonsaus
- Pepersaus
- Currysaus
- Mosterdsaus
- Provencaalsesaus
- Paprikaroomsaus
- Vleesjus
Warme groenten
- Wortelen en erwten
- Jonge worteltjes
- Gebakken witloof (seizoen)
- Witte en groene asperges (seizoen)
- Geroosterde seizoensgroenten
- Gegrilde courgette
- Wortel-Bloemkool-Broccoli mix
- Bloemkool uit de oven
- Gestoofde spruitjes
- Boontjes met spek
- Boontjes tomatensaus
Bijgerechten
- Aardappelpuree
- Wortelpuree
- Knolselderpuree
- Gebakken krieltjes
- Aardappelgratin
- Pasta
- Rijst
- Kroketten (nog zelf te bakken)
Extra opties
Enkele opties die de beleving helemaal compleet maken
-
Fles Cava - 75cl €19
-
Huiswijn Wit / Rosé / Rood €16
-
Servies basic (per 12 stuks) €30
12 grote borden 12 vorken en messen Afwas inbegrepen
-
Servies standaard (per 12 stuks) €72
12 grote borden en 12 dessert borden 12 vorken, messen, lepels en koffielepels 12 aperitief glazen, 12 witte en rode wijnglazen en 12 waterglazen Afwas inbegrepen
Onze diensten
DE KEUZE IS AAN U
Omdat geen enkel feest hetzelfde is, heb je bij ons keuze uit verschillende mogelijkheden qua dienstverlening.
- AfhalenGratis
U haalt alle producten bij ons op, op het afgesproken tijdstip.
Gebruikte materialen dienen de dag na het feest afgewassen terug bij ons ingeleverd worden. (uitgezonderd gehuurde materialen, hier is de afwas bij inbegrepen)
Alle prijzen op onze website zijn afhaalprijzen (incl. 6% btw)
- Leverenvanaf € 0
Uw bestelling wordt op het afgesproken tijdstip bij u afgeleverd binnen een straal van 15 km rond Haacht. Extra km’s op aanvraag (+ €0.60/km)
Warme gerechten dient u zelf nog op te warmen.
Wij kunnen deze ook warm afleveren tegen meerprijs. Vraag ons gerust naar de voorwaarden.
De gebruikte materialen bezorgt u na het feest afgewassen bij ons terug.
Liever niets afwassen?
Dat kunnen wij heel goed begrijpen, daarom doen wij met plezier de afwas voor jou. Vraag zeker naar de voorwaarden.
Onze gebruikte materialen (kommen, plateau’s, …) komen wij de dag na het feest vuil bij u terug ophalen.
Alle prijzen op onze website zijn afhaalprijzen (incl. 6% btw)
- Met bedieningvanaf € 100
Wil je tijdens je feest je volle aandacht aan je gasten kunnen geven? Kies dan voor onze full service dienstverlening. Deze bestaat steeds uit een forfait en de werkuren per medewerker en is beschikbaar vanaf 20 personen.
We bespreken op voorhand uitvoerig de uitvoering van de opdracht en bepalen samen met u de invulling van materialen en personeel.
Fortait : €100 (incl. 21% btw)
- Verplaatsingskost (max. 20km)
- Gebruik en afwas van onze materialen
Werkuren medewerkers :
De werkuren worden gerekend in regie vanaf het vertrek bij WPCatering tot we terug aankomen op onze thuis locatie. Er wordt steeds een minimum van 2u/pp aangerekend. Wij maken graag een offerte op uw maat.